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9 Place de L’Eglise
32500 Urdens

Du mardi au samedi,
de 12h00 à 13h45 et de 19h30 à 21h30.

Le dimanche,
de 12h00 à 13h45.

9 Place de L’Eglise
32500 Urdens

Du mardi au samedi tous les soirs,
de 19h30 à 21h30.

Le dimanche,
de 12h00 à 13h45.

Nous somme également ouvert les midi pour des repas de groupe.

Restaurant

Ô Canard Toquet

Ô CANARD TOQUET

Restaurant

restaurant Urdens

Tradi­tionel

Gers­ois

Terr­oir

Nos menus

Gastronomes avec des mets locaux gascons pour le plaisir des papilles, traditionnelle à midi toute la semaine ou à la carte.

Le mot d’ Allyssia Menot Mourmant,


chef de cuisine

L’amour de la cuisine m’a été transmis par ma grand-mère, qui elle-même le détenait de ses aïeux. Cette transmission du savoir familiale m’a permis de m’ouvrir dès mon plus jeune âge au goût de la cuisine traditionnelle.

J’ai cuisiné, à mes débuts, dans un restaurant du terroir à Brive-la-Gaillarde qui m’a propulsé dans l’univers culinaire local et authentique. Depuis, ce merveilleux métier est devenu le centre de ma vie au quotidien.

J’ai rencontré par la suite Michel Arsufi du restaurant « le papillon » à Preignan dans le Gers, qui a été mon maître d'apprentissage. J’ai énormément appris à ses côtés, davantage même que mes expériences à l'étranger, Bordeaux ou Dijon. Il m’a inculqué le goût de la cuisine gersoise et des nombreux produits de la région qui la composent.

Aujourd’hui, je souhaite valoriser ces produits pour une explosion de saveurs dans votre assiette. Ainsi des producteurs locaux à ma famille, Nahid et Michel Mourmant, maraichers et pisciculteurs, les mets traditionnels locaux seront à l’honneur dans notre restaurant.

cuisine traditionnelle Urdens
cheffe de cuisine
table deux personnes
terrasse restaurant
table deux personnes
terrasse restaurant
magret
legumes maraicher
salle de groupe restaurant
magret
legumes maraicher